close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Uhlířina

11. dubna 2011 v 15:17 | d4t
Dáme vařit oškrábané nakrájené brambory, mezitím si připravíme těsto (trochu hrubé mouky-cca 15 dkg, do toho 1 vejce, sůl, trochu vody). Vytvoříme z toho tužší těsto-(aby se pak nerozvařilo ve vodě), přidáme trošku kypřicího prášku a než jsou brambory vařené do měkka, vkládáme do té vroucí vody lžící. V kastrolu s brambory se to vaří pohromadě cca 10 minut, po 5 min. otočíme lžící, aby se to uvařilo hezky i z druhé strany. Po uvaření se slije voda jako obyčejně, a nakonec se ty uvařené noky nakrájí v bramborách na menší kousky, omastí máslem a jídlo je připravené. Je možné dozdobit smaženou cibulkou, pažitkou,nebo osmaženou uzeninou. :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama